Zymurgy meaning in malayalam

/ˈzaɪmɜː(ɹ)d͡ʒi/

the branch of chemistry concerned with fermentation, as in making wine, brewing, or distilling

വീഞ്ഞ്, ബ്രൂവിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വാറ്റിയെടുക്കൽ എന്നിവ പോലെ അഴുകലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രസതന്ത്രത്തിന്റെ ശാഖ

The lab here in Atlanta has been studying how to produce more natural beer for the last five years as part of a project researching zymurgy.

സൈമർജിയെ കുറിച്ച് ഗവേഷണം നടത്തുന്ന പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി അറ്റ്‌ലാന്റയിലെ ലാബ് കഴിഞ്ഞ അഞ്ച് വർഷമായി കൂടുതൽ പ്രകൃതിദത്ത ബിയർ എങ്ങനെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാമെന്ന് പഠിച്ചുവരികയാണ്.

zymology (സൈമോളജി)